ロング&スロー ごはんとくらし

植木 俊裕 / Toshihiro Ueki
長野県佐久市出身／料理家・フードスタイリスト。うちベジごはん作っています。デザイナー時代からインスタグラムに料理写真を投稿。ハッシュタグ「#とりあえず野菜食」を発案し多くのユーザーからの投稿を集める。著書に『とりあえず野菜食BOOK』『盛りつけエブリデイ』がある。器やインテリア雑貨を取り扱う ライフスタイルストア「TREE&TRUNK」を運営。